टालो अमीन (कैस 61790-33-8)एक सीधी उत्पादन प्रक्रिया के माध्यम से प्राकृतिक पशु वसा से लिया गया है। यहाँ बताया गया है कि यह कैसे है और बनाया गया है:
1। पशु वसा से: लंबा
इसकी कहानी मवेशियों (गोमांस टोंग) या भेड़ (मटन टालो) से एक ठोस वसा से शुरू होती है। टालो मांस उत्पादन का एक उपोत्पाद है: जानवरों को भोजन के लिए संसाधित किए जाने के बाद, वसायुक्त ऊतकों (जैसे किडनी सूट) को एकत्र किया जाता है, पिघलाया जाता है (प्रस्तुत किया जाता है), और अशुद्धियों को दूर करने के लिए साफ किया जाता है। यह शुद्ध लम्बा लंबी-श्रृंखला वसा (14-18 कार्बन परमाणुओं) में समृद्ध है, जो कि टालो अमीन के लिए बिल्डिंग ब्लॉक है।
2। चरण 1: फैटी एसिड में वसा को तोड़ना
टालो पहले हाइड्रोलिसिस-एक प्रतिक्रिया से गुजरता है जो इसके वसा अणुओं (ट्राइग्लिसराइड्स) को ग्लिसरॉल और फैटी एसिड में विभाजित करता है। ये एसिड (मुख्य रूप से 16-18 कार्बन चेन) प्रमुख घटक हैं, जो अंतिम अमीन के लिए आवश्यक संरचना से मेल खाते हैं।
3। चरण 2: फैटी एसिड को एमाइन में बदलना
महत्वपूर्ण कदम है संशोधन: फैटी एसिड गर्मी और दबाव (एक उत्प्रेरक के साथ) के तहत अमोनिया (NH) के साथ प्रतिक्रिया करता है। यह एक अमीनो समूह (-NH,) के लिए एसिड समूह (-COOH) को स्वैप करता है, जो कि 14-18 कार्बन चेन एमाइन का मिक्स बनाता है, जो औद्योगिक उपयोग के लिए तैयार है।
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